Руло от тиквички
Описание
Това ястие е идеално за леки обяди или вечери, както и за специални поводи, когато искате да впечатлите гостите си с нещо вкусно и красиво.
Продукти
- 4 Тиквички
- 3 Яйца
- 350 г Крема сирене
- 4 суп.л Брашно
- 50 г Кашкавал
- 4 скилидки Чесън
- 50 г Магданоз
- 50 г Копър
- Сол (на вкус)
- Черен пипер (на вкус)
Как се прави
- Подготовка на тиквичките
Настържете тиквичките на ренде и ги оставете 15-тина минути в гевгир да се отцедят от водата
- Приготвяне на блата
В купа разбийте яйцата и добавете настъргания кашкавал с брашното олиото, нарязания на ситно магданоз ,копър и чесън . Смесете с настърганите тиквички и разбъркайте добре.
- Печене на блата
Разстелете сместа в тава, покрита с хартия за печене. Печете в предварително загрята фурна на 180 °С градуса за около 30 минути. - Приготвяне на плънкатаСмесете крема сиренето, нарязания на дребно копър,магданоз и счукания чесън до получаване на хомогенна смес.
- Сглобяване на рулотоСлед като блатът изстине, намажете го с плънката и внимателно го навийте на руло.
- ЗапичанеПоставете рулото във фурната за още 10 минути, за да се запече леко.Насладете се на вкусното руло от тиквички! Ако имате въпроси или нужда от допълнителни съвети, не се колебайте да попитате. Приятен апетит!