Опции за печат:

Сладкиш с ябълки

Метод
Кухня
Категория
Трудност Лесно
Време
Време: 1 час 5 мин.
Температура 160  °C
Порции 12
Сезон Есен
Описание

Чудесен сладкиш с ябълки,сочен с аромат на канела.

Продукти
  • 4 Ябълки (големи)
  • 250 г Маргарин
  • 2 ч.ч Захар
  • 1 ч.ч Брашно
  • 1 Бакпулвер
  • 1 Ванилия
  • 50 г Коняк
  • Канела
Как се прави
  1. На дъното на правоъгълна тавичка с размери 31/21 см разтопяваме маргарина.Може да използвате и друга марка маргарин.Условието е да качествен.
  2. Отгоре посипваме 1ч.ч.захар и поръсваме с канела /на вкус/
  3. Обелваме и почистваме от семките ябълките,
  4. Нарязваме ги на дебели филии и ги нареждаме на дъното на тавичката.
  5. Разбиваме в миксер 4 яйца с останалата 1 ч.ч.захар до побеляване.
  6. Прибавяме пресятото брашно с бакпулвера и ванилията .Добавяме коняк и внимателно бъркаме с шпатула до усвояване на брашното.
  7. Разбитата смес изсипваме върху наредените в тавичката ябълки.

  8. Печем сладкиша в предварително загрята на  160°С фурна за около 50 мин. Пробваме с дървено шишче дали е опечен.

  9. След изпичане на сладкиша, изчакваме  5 мин. и го обръщаме в по-голяма тава.