Към рецептата Принтирай
0 Добави в Любими

Сочни бишкотени пастички

0 Добави в Любими
Време 2 часа 30 мин.
Трудност: Лесно Порции: 18 Сезон: Целогодишно

Продукти

Жълт крем

Бял крем

Глазура

Как се прави

  1. Първата стъпка е приготвянето на жълтия и бял крем.

Жълт крем

  1. В купа сипваме посочените продукти ,разбиваме добре,след което поставяме на умерен огън като бъркаме непрекъснато до получаване на гладък крем.Прибавяме маслото.
  2. Готовия крем изсипваме в купа и покриваме със свежо фолио,като притискаме.Оставяме на хладно да се охлади добре.

Бял крем

  1. Разбиваме сметаната с пудра захар,за да се получи гъст крем.Поставяме го в хладилник.
  2. Към охладения жълт крем прибавяме половината от разбитата сметана и объркваме много добре.Останалята сметана оставяме за украса.
  3. В купа сипваме прясно мляко за потапянето на бишкотити и започваме сглобяването на пастичките.
  4. Топим в прясно мляко бишкота,слагаме отгоре жълтия крем ,с помощта но малка лъжичка.Потапяме втора бишкото в млякото и захлупваме отгоре като много леко притискаме.

  5. Така процедираме до оформянето на 18 пастички.
  6. Оставяме ги на хладно поне за половин час,за да се слепят добре.

Шоколадова глазура

  1. Но водна баня разтопяваме 200 гр.шоколад за глазура с 4 суп.л.олио
  2. Всяка пастичка поливаме отгоре с разтопен шоколад.
  3. След като глазурата се охлади,правим украса по желание с останалата разбита сметана и жълтия крем.
  4. Добре е пастичките да се консумират на следващия ден.
Оценете тази рецепта

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Задайте вашият въпрос

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *