Малък на вид, но с голяма доза щастие вътре! Това е десертът, който не се реже, не се споделя (освен ако много държат), и се изяжда до дъното… с усмивка.
Този шоколадов десерт не се нуждае от торта, фурна или повод. Всичко, от което се нуждае, е чаша, лъжица и готовност да се влюбиш.
Кремообразен, кадифен и плътен – той не просто се яде, той се изживява.
Слоя по слоя – може би шоколад, може би бисквита, може би нещо тайничко (като лешников крем или малинов сос ) – но финалът винаги е един: празна чаша и доволно мляскане.
Начупваме Савоярди в чаша.Поливаме с крем,шприцоваме със сметана и поръсваме със смлени орехи или шоколадови пръчици.
Нарязваме 6 Савоярди на малки парчета,така че от всяка бисквита да се получат 4 бр.
На дъното на 6 чаши за сладолед,сипваме1-2 суп.л.от готовия крем.Нареждаме по 4 бисквитки във всяка чаша.
Покриваме равномерно с останалия шоколадов крем.