Шоколадов кейк
Продукти
Глазура
Как се прави
- В купа разбиваме с тел 3 яйца със захарта.
- Добавяме какаото,солта и ванилиите.Разбъркваме добре до усвояване на какаото
- Сипваме олиото и киселото мляко.
- Добавяме на части брашното с бакпулвера,като бъркаме енергично да се усвои брашното без да се образуват бучки
- Добавяме шоколадовите капки.
- Подмазваме и поръсваме с брашно форма за кейк,като изтупваме добре формата,за да отстраним излишното брашно.
Изсипваме сместа и печем кейка в предварително загрята на 170°С фурна за около 55-60 мин.
След изпичане на кейка, изчакваме за около 10 мин. и изваждаме от формата
- По желание можем да глазираме кейка с черен и бял шоколад.
- Чаената чаша,която използвам е с вместимост 250 гр.
