Шприцовани сладки
Описание
Продукти
- 500 г Маргарин
- 250 г Захар
- 200 мл Портокалов сок
- 2 суп.л Портокалова кора
- 2 Ванилия
- 8 г Бакпулвер
- 750 г Брашно
Как се прави
Разбиваме много добре маргарина със захарта
Прибавяме ванилията,бакпулвера,портокаловия сок и настърганата портокалова кора.Разбиваме още 2-3 мин. да се усвоят всички продукти.
Постепенно прибавяме брашното и бъркаме с дървена лъжица.Доомесваме с ръка.Тестото е много меко и лепнещо.Не прибавяме брашно.
Със специален шприц оформяме сладките,които подреждаме в тава,на дъното на която сме поставили хартия за печене.Шприцоваме тестото, в различни форми по желание.- Печем сладките в предварително загрята на 175°фурна,за около 15 мин., да се зачервят.
- Опечени слепваме сладките 2×2 с мармалад по желание.Потапяме в разтопен шоколад и посипваме със смлени орехи или настъргани кокосови стърготини.