Баница със спанак и сирене

Свежа, ароматна и пухкава – баницата със спанак и сирене е вкусът на пролетта, затворен в златиста кора.

Баницата със спанак и сирене е един от онези рецепти, които съчетават домашен уют и свежест. Тя е по-лека версия на класическата баница, но не по-малко вкусна. Златисти кори, пухкав пълнеж и аромат, който веднага те кара да се усмихнеш.

Приготвянето е лесно – разбиваш яйцата, смесваш ги със сиренето и добавяш нарязания спанак. Малко масло между корите и търпение докато фурната свърши своето чудо. Докато се пече, ароматът на разтопено масло и свеж спанак изпълва цялата кухня.

Тази баница е идеална за закуска, обяд или дори вечеря. Вкусна е както топла, така и студена, а с чаша айрян или кисело мляко е просто съвършена. Това е ястие, което съчетава най-доброто от традицията и природата – простичко, но винаги впечатляващо.