Тази рецепта е истински пример за това как простите неща могат да бъдат изключително вкусни. Пълнените тиквички с кайма и ориз носят усещане за домашен уют, аромат на градина и спомени от безгрижни лета. Крехките тиквички, пълни със сочна смес от кайма, ориз и подправки, се запичат до златисто и се превръщат в нещо, което не просто засища, а стопля душата.
Няма нужда от специални умения – само хубави продукти и малко търпение. Когато излязат от фурната, ухаят на дом и спокойствие. С лъжица кисело мляко отстрани това е ястие, което трудно се надминава.
| Съвет: Ако искаш по-богат вкус, добави лъжица настърган морков в плънката или малко кашкавал отгоре преди печене. Ще се получи фино карамелизирана коричка, която прави всяка хапка специална. |
Тази рецепта е за хората, които обичат класическите домашни ястия и ценят баланса между лекота и вкус. Подходяща е за цялото семейство, включително за деца, защото е мека, ароматна и питателна. Перфектна за обяд през седмицата или уютна вечеря през уикенда.
Тази рецепта е истински пример за това как простите неща могат да бъдат изключително вкусни. Пълнените тиквички с кайма и ориз носят усещане за домашен уют, аромат на градина и спомени от безгрижни лета. Крехките тиквички, пълни със сочна смес от кайма, ориз и подправки, се запичат до златисто и се превръщат в нещо, което не просто засища, а стопля душата.
Няма нужда от специални умения – само хубави продукти и малко търпение. Когато излязат от фурната, ухаят на дом и спокойствие. С лъжица кисело мляко отстрани това е ястие, което трудно се надминава.
С подходящ инструмент или малка лъжичка издълбаваме тиквичките,посоляваме и ги нареждаме в тенджера.
Пълним тиквичките с плънката и сипваме вода в тенджерата толкова,колкото да ги покрие до половината,не повече.Поднасяме ястието топло,поръсено с магданоз и черен пипер по предпочитание.