Древните гърци го консумират както като основно ястие, така и като десерт, та дори и суров, когато семената са млади. Той е смятан за една от най-лесносмилаемите бобови култури. Не забравяйте да го накиснете една нощ, за да омекне и след това да го сварите.
Нахут
![](https://dagotvim.com/wp-content/uploads/2021/05/IDOF-Chickpeas-Feat-e1620792411657.jpg)
Много е вкусен!