В купа омесваме добре омекналия маргарин с пудрата захар.

Добавяме на части нишестето с ванилиите и брашното.

Месим бавно и продължително ,за да може мазнината да усвои много добре брашното и нишестето.

Получава се меко като пластелин тесто.

Загряваме фурната на 180° и застиламе тавата с хартия за печене

Вземаме малки топчета от тестото и разточваме на фитили с дебелината на пръст.

С помощта на малка виличка притискаме и бодем тестото.

Режим разточените фитили ,оформяме курабиите с големината ,която желаем.

Подреждаме ги в тавата на разстояние и печем в предварително загрятата фурна за около 15 мин.