Нарязваме на едри кубчета 4 средно големи картофа.Задушаваме картофа на слаб огън с малко вода до пълно увиране.Намачкваме с вилица на едро пюре и посоляваме.Овкусяваме с от сока от ½ лимон и 2 с.л зехтин