Порции: 45 Време: 2 часа 30 мин. Трудност: Лесно
Към рецептата Принтирай
0 Добави в Любими

Розички

0 Добави в Любими
Време 2 часа 30 мин.
Трудност: Лесно Температура: 220  °C Порции: 45 Сезон: Целогодишно

Продукти

Сироп

Пълнеж

Как се прави

  1. В подходящ съд разбърквате маята около 1 суп.л захар и прясното мляко.

  2. Пресявате брашното и към него добавяте яйцата, олиото, оцета, солта и сместа маята.

  3. Замесвате меко тесто, покривате го с фолио и го оставяте да втаса за 30 мин.

  4. Разделяте втасалото тесто на 4 топки и разточвате всяка топка на много тънка кора, с дебелина от около 1-2 мм.

  5. Намазвате ги с разтопеното масло и поръсвате с орехите.

  6. Трябва да получим 4 рула, които нарязваме с остър нож на парчета с дебелина от около 1 см.

  7. Нареждате парчетата в намаслена тава, на разстояние едно от друго и ги оставяме за 30 мин. на топло, за да втасат.

  8. Печем около 20-25 минути в загрята на 220°С фурна.

Сироп

  1. От водата, захарта и ванилията приготвяме горещ сироп и с него заливаме изтиналите розички. Покриваме ги с фолио или с кърпа, за да се задушат и да се сиропират по-добре.
Оценете тази рецепта

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Задайте вашият въпрос

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *