Задушен картоф на фурна са класическо и вкусно ястие, което съчетава простота и богатство на вкусове. Картофите се нарязват на едри парчета и се подправят с ароматни подправки като розмарин, мащерка и чесън. След това се запичат във фурната до златисто и хрупкаво отвън, но остават меки и сочни отвътре. Тази рецепта е идеална за гарнитура към месо или като самостоятелно ястие, което ще задоволи и най-изтънчения вкус. Лесно за приготвяне и винаги впечатляващо на масата, задушените картофи на фурна са перфектният избор за всяко хранене.
Задушен картоф на фурна
Продукти
Как се прави
- Нарязваме 4 картофа на средно големи кубчета.Сваряваме ги до полуомекване и ги прецеждаме в гевгир.
Омесваме всички подправки в купа/олио,сол,горчица,сок от 1/2 лимон,горчица,риган/.Прибавяме прецедените картофи и объркваме добре.Поставяме картофа в тавичка,леко посоляваме,поръсваме с чер пипер.Запичаме в предварително загрята 180 C за 30 мин.
- Поднасяме като гарнитура към месни и рибни ястия.
Подобни Рецепти
