Порции: 3 Време: 1 час 10 мин. Трудност: Лесно
Към рецептата Принтирай
0 Добави в Любими

Прясно зеле със свинско месо

Време 1 час 10 мин.
Трудност: Лесно Температура: 200  °C Порции: 3 Сезон: Зима, Есен

Продукти

Как се прави

  1. Нарязвам на не много дребни парчета една средно голяма зелка.Измивам и намачквам зелето, да омекне добре.Посолявам го на вкус и прибавям 2 суп.л. лимонов сок.
  2. Нарязвам месото на едри хапки и го запържвам в сгорещено олио/мас/. Посолявам с щипка сол и поръсвам с чер пипер.
  3. Сипвам зелето към запърженото месо,посипвам с червен пипер,прибавям 2 суп.л.дом.пюре или 1 настърган домат.Захлупваме и оставяме яденето на ври на умерен огън до готовност.
  4. Щом зелето уври го сипвам в тавичка и го запичам на 200°С за около 15 мин. Да се зачерви отгоре.

Оценете тази рецепта

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Задайте вашият въпрос

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

[instagram-feed]