Порции:
3
Време: 1 час 10 мин.
Трудност: Лесно
Прясно зеле със свинско месо
0
Добави в Любими
Време
1 час 10 мин.
Трудност:
Лесно
Температура:
200
°C
Порции:
3
Сезон:
Зима, Есен
Продукти
Как се прави
-
Нарязвам на не много дребни парчета една средно голяма зелка.Измивам и намачквам зелето, да омекне добре.Посолявам го на вкус и прибавям 2 суп.л. лимонов сок.
-
Нарязвам месото на едри хапки и го запържвам в сгорещено олио/мас/. Посолявам с щипка сол и поръсвам с чер пипер.
-
Сипвам зелето към запърженото месо,посипвам с червен пипер,прибавям 2 суп.л.дом.пюре или 1 настърган домат.Захлупваме и оставяме яденето на ври на умерен огън до готовност.
-
Щом зелето уври го сипвам в тавичка и го запичам на 200°С за около 15 мин. Да се зачерви отгоре.
Подобни Рецепти
Винен кебап
50 мин.
Лесно
Пилешки бутчета с кълцано кисело зеле и ориз
1 час 20 мин.
Средно
Свинско месо с ориз и зеленчуци
1 час 20 мин.
Лесно