Блат

1. Разбиваме яйцата със захарта с миксер докато побелеят и удвоят обема си.
   Маркирай готово
2. Прибавяме ванилията .Пресяваме брашното и бавно,на части го сипваме към яйчената смес като бъркаме внимателно с дървена лъжица за да не спадне.
   Маркирай готово

3. В подмазана правоъгълна тавичка сипваме разбитата смес за пандишпановия блат и печем в предварително загрята на 180 C фурна, за около 25 мин./зависи от фурната/ Проверете дали блата е опечен с дървена шишче,но в никакъв случай не отваряйте фурната преди да са минали  20-25 мин.Моята тавичка е с размери 34×22см.

   Маркирай готово
4. След изпичане оставяме блата настрани да изстине.
   Маркирай готово

Приготвяне на сиропа

1. Сиропа започваме да го приготвяме тогава,когато блата е изстинал напълно.В тенджера сипваме 2 ч.ч.захар и 5 ч.ч.вода.Поставяме на огъня и оставяме за 3-4 мин.да поври.
   Маркирай готово
2. Нарязваме изстиналия блат на правоъгълни,квадратни или триъгълни парчета,по предпочитание.
   Маркирай готово
3. Заливаме изстиналия блат с горещия сироп и оставяме да се напои добре поне 1 ден преди да сервирате реването.
   
   Маркирай готово
4. Поднасяме с разбита сметана,плодове или сладолед /по желание/
   Маркирай готово