Вита баница със сирене
Порции:
12
Време: 1 час 50 мин
Трудност: Лесно
Продукти
Начин на приготвяне
- От брашното ,водата и солта замесваме меко и еластично тесто.Водата прибавяме на части.Тестото трябва да е меко.
Оформяме на топка,поставяме в купа,покриваме и оставяме тестото да почине за 20 мин.
- Оформяме тестото на руло и го разделяме на 6 части
- Разтопяваме 125 гр.масло.
- Всяко парче оформяме на топка и потапяме в маслото и от двете страни.
- Оставяме за 30 мин.,потопени в маслото.
- Подмазваме тавичка с диаметър 28 см.
Загряваме фурната на 180°С
- Намазваме плота с мазнина.Поставяме всяко топче и с намазнени пръсти започваме да издърпваме до получаване на кръгла кора.
- Поръсваме със сирене,навиваме на руло,след това на охлюв и поставяме в средата на тавата.
- В същата последователност оформяме и останалите кори.
- Най-накрая намазваме баницата с жълтък,разбит с малко олио.
- Печем на 180° за около час,зависи от фурната
Рейтинг ::
Подобни Рецепти

0
Добави в Любими
Сладка баница с орехи /Πατσαβουροπιτα/
40 мин
Лесно

0
Добави в Любими
Гюзлеме
1 час 30 мин
Лесно

0
Добави в Любими
Сиренки
2 часа 25 мин
Средно