Масата поскръцва, отрупана с ястия, а домакините нервно сноват напред-назад да не би да пропуснат още някоя запланувана вкуснотия. И от задимената кухня към празничната трапеза политат пълнени пуйки с кестени и стафиди, вкусни прасенца, капами, баници с късмети, баклави и изобщо каквото ви душа иска, при това обилно полято с червено вино и шампанско. За новогодишната вечер има една всепризната максима-колкото по-богата е трапеза, толкова по-плодородна ще е новата година! Затова нека изпратим старата година подобаващо и да посрещнем новата, изпълнени със светли надежди и вяра в по-добри аремена. За да засилите празничното усещане, не забравяйте да украсите дома си борови клонки, гирлянди, конфети влизат в действие по случай празника. В такива вълшебни нощи се случват чудеса, достатьчно е да повярваме в тях. Часовникът отброява последните секунди и новата година нахлува с енергичните възгласи на сурвакарите:
Сурва, весела година, златен клас на нива, червена ябълка в градина, пълна къща със коприна!
Да си жив и здрав догодина, догодина, до амина!
Празникът не се изчерпва само с ядене и пиене.Той зарежда с оптимизъм, а за дамите е полезно да знаят, че в новогодишната нощ е почти задължително да са облечени с нещо ново, защото се смята, че така ще бъдат късметлийки през цялата година. Господата пък е редно да напишат желанията си на хартийка, след това да я изгорят и да разпръснат пепелта над чашата шампанско. Новогодишната наздравица се пие до дъно, и нека никой не забравя, че в тази нощ е важно джобовете на всички да са пълни, за да не оставаме без пари през идващата година. Вярно или не, всичко това прави празника по-интересен. Така,че нека всеки се зареди с положителни емоции и никога да не изоставя стремежа си за по-добър живот!