Ванилията е втората най-скъпа подправка в света след шафрана заради огромния труд, който се полага за отглеждането и. На пазара …
Блог
Босилек
Името му има гръцки произход и означава “царска билка”. Преданието гласи, че Александър Велики донесъл растението от Персия. В Египет …
Бахар
Бахарът произхожда от Ямайка, която е и основният износител. Поради формата, подобна на зърната на пипера, младите зърна били наречени …
Анасон
Като подправка се използват най-вече плодовете на анасона, а по-рядко и листата му. Не трябва обаче да се прекалява с …
Кухненски мерки
За улеснение на домакините,които не разполагат с кухненски везни и мерки,но биха искали да изпълнят точните грамажи в рецептите,решихме да ви предложим една ориентировъчна таблица която да ви помага.
Никулден
Никулден е сред най-тачените празници в българския православен календар, на който се почита св. Николай Чудотворец — повелителя на морските …