Картофи на фурна с горчица и лимон
Продукти
Как се прави
- Обелваме и нарязваме картофа на не много дребни парчета,оформени по предпочитание.
- Поставяме го в дълбока купа и поръсваме с 2 с.л.зехтин.
- Отделно разбиваме горчицата с лимоновия сок и останалия зехтин.Прибавяме и 1 ч.л.мед.
- Поливаме картофа със сместа,поръсваме със сол и черен пипер и разбъркваме добре.
- Покриваме дъното на тавичка с хартия за печене и сипваме картофа.Прибавяме 1 ч.ч.вода.Покриваме с алуминиево фолио.
Печем в предварително загрята на 180° фурна за около 35 мин.
След това увеличаваме градусите на 200° и отхлупваме картофа да се зачерви добре, но внимаваме да не загори.
- Поднасяме като гарнитура към всички видове меса,но също така е вкусно предложение за основно ястие.
