Порции: 2 Време: 30 мин. Трудност: Лесно
Към рецептата Принтирай
0 Добави в Любими

Омлет със зеленчуци

0 Добави в Любими
Време 30 мин.
Трудност: Лесно Порции: 2 Сезон: Целогодишно

Продукти

Как се прави

  1. Измиваме добре зеленчуците,обелваме картофите ,тиквичката и нарязваме на много дребни парченца.
  2. Загряваме в тиган 3 суп.л. зехтин и сотираме дребно нарязаните зеленчуци до пълно омекване.
  3. В купа разбиваме яйцата и прибавяме леко охладените сотирани зеленчуци. Овкусяваме със сол и черен пипер.
  4. Разделяме сместа по равно в две купички.
  5. Поставяме на огъня тиган с незалепващо покритие като леко го подмазваме с 1-2 капки олио.Загряваме го на умерен огън.
  6. Сипваме половината смес в загрятия тиган.Внимававе огъня да не е много силен.
  7. След 2 мин. с помощта на шпатула леко отлепяме краищата на омлета и към вътрешността, така че да се отлепи лесно.

  8. С помощта на чиния обръщаме омлета да се зачерви и от другата страна.
  9. По същия начин процедираме при приготвяне и на втория омлет.
  10. Сервираме омлетите топли със салата по предпочитание.
Оценете тази рецепта

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Задайте вашият въпрос

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

[instagram-feed]