Порции:
18
Време: 2 часа 30 мин.
Трудност: Лесно
Сочни бишкотени пастички

0
Добави в Любими
Време
2 часа 30 мин.
Трудност:
Лесно
Порции:
18
Сезон:
Целогодишно
Продукти
Жълт крем
Бял крем
Глазура
Как се прави
-
Първата стъпка е приготвянето на жълтия и бял крем.
Жълт крем
-
В купа сипваме посочените продукти ,разбиваме добре,след което поставяме на умерен огън като бъркаме непрекъснато до получаване на гладък крем.Прибавяме маслото.
-
Готовия крем изсипваме в купа и покриваме със свежо фолио,като притискаме.Оставяме на хладно да се охлади добре.
Бял крем
-
Разбиваме сметаната с пудра захар,за да се получи гъст крем.Поставяме го в хладилник.
-
Към охладения жълт крем прибавяме половината от разбитата сметана и объркваме много добре.Останалята сметана оставяме за украса.
-
В купа сипваме прясно мляко за потапянето на бишкотити и започваме сглобяването на пастичките.
-
Топим в прясно мляко бишкота,слагаме отгоре жълтия крем ,с помощта но малка лъжичка.Потапяме втора бишкото в млякото и захлупваме отгоре като много леко притискаме.
-
Така процедираме до оформянето на 18 пастички.
-
Оставяме ги на хладно поне за половин час,за да се слепят добре.
Шоколадова глазура
-
Но водна баня разтопяваме 200 гр.шоколад за глазура с 4 суп.л.олио
-
Всяка пастичка поливаме отгоре с разтопен шоколад.
-
След като глазурата се охлади,правим украса по желание с останалата разбита сметана и жълтия крем.
-
Добре е пастичките да се консумират на следващия ден.
Подобни Рецепти

0
Добави в Любими
Мармалад от сини сливи
3 часа 30 мин.
Лесно

0
Добави в Любими
Гръцки коледни сладки/μελομακάρονα/
1 час 20 мин.
Лесно

0
Добави в Любими
Хрупкави курабийки с ябълков пълнеж
1 час 20 мин.
Лесно