Порции: 4 Време: 35 мин. Трудност: Лесно
Към рецептата Принтирай
0 Добави в Любими

Спагети със скариди

Време 35 мин.
Трудност: Лесно Порции: 4 Сезон: Лято

Продукти

Доматена салца

Как се прави

  1. Нарязваме на ситно лука,червената чушка ,1 домат и скилидката чесън. .Останалите домати настъргваме на ренде. Ако не разполагате с пресни домати,може да използвате 1 кутия консервирани ,нарязани на парчета домати.
  2. Загряваме зехтина и запържваме зеленчуците.Добавяме настърганите домати,кетчупа ,захарта и оставяме сместа да поври за около 10 мин. ,леко да се сгъсти.Поръсваме със сол и черен пипер.

  3. Прибавяме скаридите и оставяме да поврат за не повече от 3 мин. Отстраняваме от огъня и по желание поръсваме с магданоз.

  4. В дълбока тенджера загряваме вода .Щом заври,прибавяме спагетите и посоляваме.Приготвяме ги според указанията на опаковката. .
  5. Готови ги заливаме със студена вода и ги изцеждаме в гевгир.В съда в който варим спагетите разтопяваме масло .Прибавяме изцедените спагети и объркваме добре.Леко посоляваме.
  6. Поднасяме спагетите полети с доматената салца и скаридите.По желание поръсваме с дребно нарязан магданоз и черен пипер.
Оценете тази рецепта

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Задайте вашият въпрос

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

[instagram-feed]