Порции: 4 Време: 1 час 20 мин. Трудност: Лесно
Към рецептата Принтирай
0 Добави в Любими

Фасул чорба без запръжка

0 Добави в Любими
Време 1 час 20 мин.
Трудност: Лесно Порции: 4 Сезон: Целогодишно

Продукти

Как се прави

  1. Накисваме фасула от вечерта.
  2. На другия ден го поставяме на огъня да заври ,изхвърляме водата и отново поставяме на огъня .Повторно изхвърляме водата,след което поставяме фасула в тенджера под налягане.
  3. Добавяме всички зеленчуци нарязани на едро без домата .Оставяме част от магданоза и джоджена за поръсване на ястието накрая. Не посоляваме предварително.
  4. Сипваме зехтин,оцет и вода да покрие фасула една педя отгоре.
  5. Поставяме на огъня да ври до омекване на фасула. Най-накрая прибавяме ситно нарязания и обелен домат и оставаме яденето да поври за около 5 мин.без капак.
  6. Овкусяваме със сол и черен пипер.Поръсваме с дребно нарязан магданоз и джоджен.
  7. Поднасяме с оцет .Чорбата е еднакво вкусна както топла,така и студена.
Оценете тази рецепта

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Задайте вашият въпрос

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *