Нарязваме на ситно шунката и кашкавала.Натрошаваме сиренето.

В купа прибавяме всички продукти и омесваме добре.Поръсваме с черен пипер.

В застлана с хартия за печене тава поставяме 1 кора

Изсипваме сместа от сиренето и шунката и покриваме с втората кора .

Притискаме краищата с пръст и нарязваме баницата на парчета.Отгоре намазваме с прясно мляко .

Поставяме баницата да се пече в предварително загрята фурна на 180°С за около 50 мин.