Баница с Одрински кори
Продукти
Плънка
Заливка
Начин на приготвяне
- Подмазваме тавата на печката с масло
- Поставяме 2 кори напречно на тавата и поръсваме с масло.
- Отгоре поставяме 3-та и 4-та кора като поръсваме с масло помежду им.
- Сипваме 1/2 от плънката и разпределяме равномерно.
- Поставяме 5-та и 6-та кора,като не забравяме да поръсваме с масло.
- Изсипваме останалата плънка.
- Поставяме 7-та кора и загъваме краищата на първите 2 кори ,които излизат извън тавата. Захлупваме ги над 7-та кора,така че да се получи пакет.Поръсваме с масло.
- Отгоре поставяме 8-та последна кора и нарязваме баницата на квадратни парчета.Поливаме с останалото масло.
В купа разбиваме 1 яйце с 200 мл прясно мляко.Заливаме баницата като сипваме повече върху краищата.Оставяме за [timer minutes=10]10 мин[/timer]..
В същото време загряваме фурната на 180°С. Печем баницата за около 40 мин.
