Към рецептата Принтирай
0 Добави в Любими

Бохчички с кашкавал и колбас

0 Добави в Любими
Време 40 мин.
Трудност: Лесно Температура: 180  °C Порции: 24 Сезон: Целогодишно

Продукти

Пълнеж

Как се прави

  1. Нарязваме на много ситно продуктите за пълнежа.Объркваме добре.
  2. Разтопяваме маслото и подмазваме форма за мъфини с 12 гнезда.
  3. Поставяме 8 кори за баница на плота и нарязваме от дългата страна на 3,а от широката страна на корите на 4 части.Получават се 12 пакетчета малки кори. Поставяме ги всички едно в/у друго ,за да не изсъхнат.
  4. Количеството пълнеж и корите са за 24 бохчички.Печем 2×12 формички.Затова е добре предварително да си разделим пълнежа на 2.
  5. Вземаме 4 кори ,подреждаме ги кръстосани на звезда и леко ги подмазваме между тях.
  6. Поставяме ги във формичките.Разпределяме пълнежа равномерно,не ги пълним много.
  7. Събираме краищата на корите,оформяме малки бохчички като оставяме леко отвор да може при печенето да влиза въздух.
  8. Намазваме и отвън леко с масло и печем в предварително загрята на 180° фурна ,за около 25 мин.

  9. Изпечените бохчички оставяме за малко да се охладят ,след което ги изваждаме внимателно от формичките.
  10. По същия начин процедираме с останалите кори и пълнежа.
  11. Това лакомство може да го консумираме и топло и студено.
Оценете тази рецепта

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Задайте вашият въпрос

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *