Порции: 4 Време: 25 мин. Трудност: Лесно
Към рецептата Принтирай
0 Добави в Любими

Макарони с кайма

Време 25 мин.
Трудност: Лесно Порции: 4 Сезон: Целогодишно

Продукти

За каймата и доматената салца

За макароните

Как се прави

Доматена салца

  1. Запържваме дребно нарязаните лук ,червена чушка и чесън.
  2. Прибавяме каймата и бъркаме непрекъснато ,за да се раздроби .Пържим,докато каймата си смени цвета.
  3. Добавяме настърганите домати,кетчуп,водата и телешки бульон.
  4. Поръсваме с черен пипер и ако е необходимо добавяме сол.
  5. Оставяме сместа да ври до сгъстяване
  6. Междувременно в дълбока тенджера сипваме около 3 л.итра вода да заври.Добавяме сол и 1 суп.л.олио.
  7. Щом водата заври,прибавяме макароните и оставяме да врат до готовност/според указанията на опаковката/
  8. Сварените макарони поставяме под студена течаща вода.Прецеждамев гевгир.
  9. Запържваме 30 гр.масло и прибавяме отцедените макарони и объркваме добре.
  10. Сипваме готовата салца с каймата към макароните и поръсваме с пресен магданоз.
Оценете тази рецепта

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Задайте вашият въпрос

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

[instagram-feed]