Мекички с лъжица

Мекички с лъжица

Към рецептата Принтирай
0 Добави в Любими

Мекички с лъжица

0 Добави в Любими
Време 15 мин
Трудност: Лесно Порции: 4 Сезон: Целогодишно

Продукти

Начин на приготвяне

  1. В дълбока купа разбиваме яйцата с киселото мляко.
  2. В пресятото брашно сипваме бакпулвера и хл.сода.
  3. Прибавяме брашното към яйчената смес като бъркаме енергично.Целта е да се усвои добре брашното до получаване на хомогенна гъста смес.
  4. Загряваме олиото в дълбок тиган,но не на последната степен на котлона,за да се изпържат добре мекичките.
  5. Топим супена лъж.в горещото олио,гребваме от тестото и сипваме в тигана.
  6. Пържим мекичките на не много силен огън,за да не останат сурови отвътре.
  7. Изваждаме ти върху домакинска.хартия.
  8. Поднасяме мекичките топли със сирене ,захар,сладко или шоколад по желание.
Рейтинг:
Оценете тази рецепта

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Рейтинг

Задайте вашият въпрос

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *