Порции:
16
Време: 40 мин.
Трудност: Лесно
Сладка баница с орехи /Πατσαβουροπιτα/
0
Добави в Любими
Време
40 мин.
Трудност:
Лесно
Температура:
180
°C
Порции:
16
Сезон:
Зима
Продукти
Сироп
Как се прави
-
Подмазваме правоъгълна тава с масло
-
В купа слагаме яйцата,захарта,киселото мляко,ванилията,бакпулвера и разбиваме добре .
-
Добавяме на струйка олиото като бъркаме енергично,за да не се пресече сместа
-
Вземаме 1 кора,разстиламе я на плота с късата страна към нас и поръсваме със захар и орехи.
-
Набираме корите като акордеон и ги нареждаме в тавата.
-
Заливаме ги с разбитата яйчена смес и запичаме в предварително загрята на 180°С фурна до зачервяване.
-
Изваждаме опечената баница и оставяме да се охлади.
-
Паралелно приготвяме сиропа от 1 ч.ч захар и 2 ч.ч вода.
-
Поливаме охладения сладкиш с топъл сироп
-
Сервираме най-рано след 5-6 часа.
Подобни Рецепти
Гръцки коледни сладки/μελομακάρονα/
1 час 20 мин.
Лесно
Родопски клин
1 час 20 мин.
Лесно
Тиквеник
1 час 40 мин.
Лесно