Палачинки с пиле и гъби
0
Добави в Любими
Време
50 мин.
Трудност:
Лесно
Температура:
200
°C
Порции:
4
Сезон:
Целогодишно
Продукти
Палачинки
Плънка
Как се прави
- Правите палачинките по рецептата която сме дали,като ги оставяте леко недопечени,защото ще ги довършите във фурната.
Плънка
- Режете пилешкото месо на малки дребни хапки,задушавате до готовност и го махате от тигана.Може също да се вари бялото месо и да се нареже след това.
- В същият тиган добавяте маслото и задушавате гъбите.След като са готови добавяте и киселите краставички нарязани на ситно за около 3 мин.
- Връщате пилешкото месо обратно и добавяте или 100 мл готварска сметана или топено сирене.Обърквате хубаво до получаване на хомогенна смес.
- Добавяте от сместа в палачинката и я завивате във формата на квадрат.
- Обръщате ги обратно и правите диагонални разрези (да се получи нещо като пощенски плик) и отгоре слагате настърган кашкавал.
Печете на предварително загряла фурна на 200°С за около 20 мин. или докато се запече кашкавала. Приятен апетит!
Подобни Рецепти
Капама
6 часа 30 мин.
Лесно
Пилешки дробчета с лук
40 мин.
Лесно
Пилешки бутчета с кълцано кисело зеле и ориз
1 час 20 мин.
Средно