Порции: 6 Време: 7 часа 30 мин. Трудност: Лесно
Към рецептата Принтирай
0 Добави в Любими

Сочни ребърца с BBQ сос

Време 7 часа 30 мин.
Трудност: Лесно Температура: 190  °C Порции: 6 Сезон: Зима

Продукти

Марината

За намазване преди запичане

Как се прави

  1. Премахваме долната ципа на ребрата за да не станат жилави и да могат подправките да се усвоят по добре.
  2. Смесваме всички подправки за маринатата (без виното и чесъна).Поставяме ребрата (цели) в подходящ съд и ги намазваме обилно с получената смес,след което добавяме виното и чесъна и ги оставяме да се мариноват за около 4-5 часа на студено.

  3. След като са готови нареждаме ребрата в тава за печене като ги овиваме плътно едно по едно с хартия за печене и домакинско фолио.Печем на предварително загрята фурна на 190°С за около 2 часа.След това ги отвиваме и с четка ги мажем с BBQ сос (барбекю сос) и връщаме във фурната за още около 20 мин на 220°С да се запекат.

  4. Резултата е много сочни и вкусни ребърца които всички обичаме.Приятен апетит!
Оценете тази рецепта

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Задайте вашият въпрос

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

[instagram-feed]